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락카세이 미소
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락카세이 미소(落花生味噌)
땅콩된장이다. 피넛 미소(ピーナツ味噌)라고도 한다.
미소피(みそピー)라고도 하는데, 이건 상품 브랜드명이다.
지바현의 대표적인 향토요리로서, 현지에서는 단골 급식 메뉴다.
땅콩의 고소함과 된장의 구수한 맛이 어우러져 밥반찬이나 간식으로 사랑받는다.
삶은 땅콩(茹で落花生)
#치바현 은 삶은 땅콩을 굉장히 많이 먹는다.
소금간만 해서 밥반찬이나 술안주로 먹는다.
쓰리세븐
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등록일 2022.01.19
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등록일 2022.01.13
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